6


L-半胱氨酸主要用于医yao、化妆品、生化研究等方面。用于面包料中,以促进谷朊形成及促进发酵、出模、防止老化等。用于**果汁中,以防止维生素C氧化和防止果汁变成褐色。该品有解DU作用,可用于腈中DU、芳香族酸中DU。该品还有预防放SHE线损伤人体的作用,也是ZHI疗zhi qi guan yan的YAO物,尤其是作为化tan YAO(大多以乙酰L-半胱氨酸SUANYAN的形式使用。化妆品方面主要用于美容水、烫发液、防日晒的护肤gao霜等。
1.在化妆品方面:用于生产烫发精、防晒霜、香水、养发jing等,以半胱氨酸取代基的烫发精、冷烫精,具有烫发容易,发型易保持,柔而不乱等优点,还可以配制防晒霜和生发香水;
2.在食品方面:面包发酵促进剂、保鲜剂。半胱氨酸作为发酵助剂、奶粉及果汁用抗氧剂和稳定剂,以及宠shou物食物的营养添加剂等;
3.加速谷蛋白的形成、防止老化;用于**果汁可防止VC的氧化和褐变;
在食品方面:面包发酵促进剂、保鲜剂。半胱氨酸作为发酵助剂、奶粉及果汁用抗氧剂和稳定剂,以及宠兽物食物的营养添加剂等;
L-半胱氨酸可用于N-乙酰-L-[1]、羧半胱氨酸及其它半胱氨酸系列衍生物产品生产的原料。
加速谷蛋白的形成、防止老化;用于**果汁可防止VC的氧化和褐变;对丙稀晴及芳香族酸中毒有解毒作用。预防放射线损伤作用。
【产品贮存】L-半胱氨酸贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。