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γ-氨基 (GABA) 食品级 CAS号:56-12-2
γ-氨基外观为白色结晶性粉末。具有潮解性,易溶于水,微溶于热,不溶于其他**溶剂。在熔点温度以上分解形成烷酮和水。分解点为202℃。
【γ-氨基的产品用途】
γ-氨基作为一种新资源食品添加剂,在营养性食品、功能性饮料、保健品、饲料添加剂上的**应用
1. 在饮料方面的应用:消费者对**、低糖、健康型饮料的需求,促进了新品种的崛起。加入γ-氨基的功能型饮料、茶饮料、果汁饮料将受到更多消费者的青睐。
2、在运动食品中的应用:工作、学习、运动中产生的疲劳感是一种生理现象,用γ-氨基配制的运动饮料,可满足机体高强度运动的需要,在国外已比较流行。
3、在乳制品方面的应用:强化γ-氨基乳制品,是一种创新的组合,γ-氨基能进一步增强乳制品的功能型,满足更多人群的需求,使其更具竞争力。
4、应用于烘焙食品:在面包中加入微量的γ-氨基可降低心XUE GUAN病发BING率,在饼干、糕点中加入适量的γ-氨基可制成适合老年人或儿童食用的健康食品。
【γ-氨基的在饲料方面的产品应用】
(1)显著提高动物的采食量;(2)热应激和冷应激及营养失衡等引起的各种应激;
(3)明显促进动物的生长;(4)修复受损肠道等作用。
γ—氨基作为一种新型饲料添加剂,对畜禽具有抗热应激、促生长、提高生产性能等作用,效果显著,安全性高等特点。
1.抗应激 防治畜禽烦躁不安、咬尾、打斗、啄羽、啄肛等应激 综合症。抗热应激效果显著
2.促生长:促进分泌,促进生长。
3.提高采食量:增强食欲,加快饲料养分消化、吸收,消除畜禽挑食、厌食,提高日增重。
4.改善动物血液循环功能,提高畜禽*力和抗病力,使畜禽对生活环境产生更好的抵抗力。
γ-氨基【适用范围】
适用于不同生长期的猪、禽、牛、鱼虾等饲养类动物。
添加对象 乳仔猪 中猪 大猪 家禽
原料添加量 30-50ppm 25-30ppm 15-20ppm 10-15ppm