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L-脯氨酸 营养增补剂 CAS:147-85-3现货供应L-脯氨酸 河北华阳脯氨酸食品级氨基酸营养强化剂脯氨酸
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【产品名称】L-脯氨酸
【产品分子式】C5H9NO2
【产品性状】
【产品分子量】115.1305
L-脯氨酸为无色至白色晶体或结晶性粉末。斜方晶系为无水物,单斜晶系含1分子结晶水。无臭,有较强
【产品用途】

L-脯氨酸营养增补剂。风味剂。与糖共热发生氨基酸-羰基反应,可生成特殊的香味物质。L-脯氨酸是合甜味。溶点200℃(分解)。不纯物有吸湿性。因其为亚氨基酸,与其他氨基酸的性质不同。较易溶于水(154.56g/100ml.20℃),溶于,不溶于乙醚和。
体蛋白质的重要氨基酸之一,是氨基酸的重要原料。
物的主要中间体,已被广泛应用于食品与工业
1.L-脯氨酸用于氨基酸、食品添加剂、营养增补液等
2.用于生化研究,上用于营养不良、蛋白质缺乏症、肠胃疾病、烫伤及术后蛋白质的补充等。
3.营养增补剂。风味剂,与糖共热发生氨基-羰基反应。按我国GB 2760-86规定可用作香料。
5.原料及食品添加剂。
【产品贮存】L-脯氨酸贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。