三钙用途:钙强化剂;乳化稳定剂;面团调理剂;水分保持剂。可用于谷类及其制品,饮液及软饮料,婴幼儿食品,含乳固体饮料,可可粉及其他口味营养型固体饮料。
三钙生产许可证号:SC20132070300478
三钙 英文:Tricalcium phosphate
化学名:三钙
:钙
分子式:Ca3(PO4)2
分子量:310.18
物理性质
外观与性状:白色、无臭、无味的晶体或无定形粉末。
熔点(℃):1391
相对密度(水=1):3.18
溶解性:不溶于水,不溶于、,溶于酸。
三钙 三钙为白色无定形粉末。用途:食品工业中用作抗结剂、营养增补剂(强化钙)、PH值调节剂、缓冲剂。如作面粉抗结剂,奶粉、糖果、布丁、调味品、肉类的添加剂,动物炼油助剂,酵母食料。塑料工业作填充剂,陶瓷填充剂等。
三钙· 质量标准:GB25558-2010
【产品贮存】:应贮存在干燥、通风、清洁的库房中,防止受潮,防止包装袋破损,应与有毒物品隔离堆放;该产品保质期为2年。