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二 (DKP)
| 化学名称 | 二 |
| 简称 | 二 |
| 化学式 | K2HPO4 |
| CAS NO. | 7558-11-4 |
| 执行标准 | GB25561-2010 |
二性状:外观为白色结晶或无定形白色粉末,易溶于水,水溶液呈微碱性,微溶于醇,有吸湿性,温度较高时自溶。无水二加热到204℃时转化为焦。
二用途:在食品中用作发酵,调味剂,膨松剂,缓冲剂,乳制品的温和碱性剂。
二包装:内塑外编,每袋净重25Kg,贮于通风干燥处。

| 中文名 | 二 |
| CAS | 7758/11/4 |
| 型号 | 食品级 |
| 性状 | 白色粉末结晶 |
| 包装 | 25公斤/袋 |
| 标准 | GB25561 |
| 作用 | 营养强化剂补充剂 |
食品级二DKP改良剂水份保持剂膨松剂粘合剂PH调节剂